Выездной банкет
Профессиональные услуги выездного ресторанного обслуживания
Бесплатно рассчитаем меню
Все блюда проходят сертификацию
Ваши пожелания для нас - закон
Большой выбор доступных блюд
Компания PICNIC CATERING всегда старается относиться к своей работе как к искусству, ведь любое важное мероприятие состоит из мелких деталей, которые необходимо учесть. Именно поэтому, если вы хотите устроить прекрасный и незабываемый банкет, то для этого необходимо подобрать лучших поваров, официантов, кондитеров и декораторов.
Это действительно доступно
Что включено в стоимость
Оформление фуд-зон ресторанным текстилем, декор стола, фарфор. Окончательно подтвердить и согласовать меню необходимо за 5 суток до времени начала события! Если вы подтверждаете мероприятие за три недели или раньше даты события, то скидка на блюда в 3% ваша.Дополнительно
Обслуживание гостей мероприятия профессиональной командой – от 5000 руб., просчитывается индивидуально и зависит от кол-ва гостей на событии, от длительности события, площадки, объёма заказа, статуса мероприятия и иных индивидуальных условий.Транспортные расходы – от 3000 руб., рассчитываются индивидуально. Входит доставка оборудования, посуды, предметов декора и команды обслуживания на место проведения события.
Что входит в услуги
Доставка блюд в стильных эко-боксах, комплимент от ресторана***Формат доставки не предполагает обслуживание гостей и сервировку столов. Доставка в пределах центральных районов г. Самары бесплатно. Отдаленные районы и доставка по Самарской области рассчитывается индивидуально.
**При самостоятельном оформлении заказа на сайте
Окончательно подтвердить и согласовать меню необходимо за 5 суток до времени начала события! Если вы подтверждаете мероприятие за три недели или раньше даты события, то скидка на блюда в 3% ваша.
Выездное обслуживание банкета
Также не стоит оставлять без внимания и специальное оборудование:- мебель;
- посуду;
- скатерти;
- флористические композиции.
Преимущества выездного банкета с PICNIC CATERING - это полная свобода ваших действий и желаний! Наша команда готова воплотить в жизнь все ваши идеи: выбранная вами площадка для события, нужное расположение мебели, уникальная сервировка, меню, составленное персонально для вас. У нас нет ограничений и по количеству гостей, мы организуем для вас банкет любого масштаба, в выбранной вами тематике и формате.
Задать вопросФорматы выездных банкетов
Наша компания проведет банкет любого формата:- свадебный;
- новогодний;
- по случаю дня рождения или юбилея;
- корпоративный;
- по случаю важного события или праздника.
Очередность подачи блюд на банкете
Клиент может установить очередность подачи блюд по своему усмотрению. В большинстве случаев блюда во время банкета мы подаем в следующем порядке:- Холодные закуски – мясное и рыбное ассорти, салаты.
- Горячие закуски – теплые салаты, овощи на гриле, жульены. Подача горячих закусок выполняется через полчаса после того, как гостям подали холодные закуски.
- Горячее мясное и/или рыбное блюдо с гарниром. Перерыв между горячими закусками и горячим блюдом составляет час-полтора.
- Сладкий стол. В конце банкета, после того, как гости справятся с горячими блюдами, подаются торт и десерты.
Все блюда мы готовим на собственном производстве, где осуществляется строгий контроль за качеством продукции и полностью соблюдены санитарно-эпидемиологические нормы.Мы уверены, что каждое событие — драгоценность, и стремимся провести его так, чтобы наши гости были довольны на 100%. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=A0zj0uUgyps[/embed]
Коллекции банкетных сервировок
Мы уверены, что эстетично накрытый стол пробуждает аппетит, подчёркивает особый статус события и создаёт нужную атмосферу. Мы разработали 26 коллекций декора на любой случай, чтобы поддержать то самое настроение вашего мероприятия. Посуда, столовые приборы, текстиль, аксессуары - мы потратили сотни часов, чтобы предложить вам стильные и трендовые варианты. Весь декор из наших коллекций предоставляется вам в подарок при заказе у нас кейтеринга с обслуживанием.
Всё будет точно так, как в хорошем ресторане!
После того, как вы согласуете меню и порядок подачи блюд, вам не о чем беспокоиться. Мы берём на себя все вопросы по организации и проведению банкета. До момента вашего прибытия мы подготовим площадку, расставим мебель, безупречно сервируем столы. Все блюда будут приготовлены и доставлены на место точно в нужное время, с сохранением необходимой температуры и внешнего вида. О комфорте ваших гостей позаботятся официанты, а по завершению события мы выполним тщательную уборку.
Оставить заявку
Часто задаваемые вопросы
А нам привезут готовую еду или вы будете готовить на месте?
При заказе банкета или фуршета часть еды мы привозим уже в готовом виде, часть – в виде заготовок, которые на месте доготавливаются и сервируются.
Что входит в общую стоимость ваших услуг?
Общая стоимость включает в себя: закуп продуктов, их приготовление, доставку до места проведения мероприятия, работу поваров и официантов, аренду текстиля, посуды, декор стола.
А чем отличается фуршет от банкета?
Фуршет предполагает, что гости свободно перемещаются в пространстве, сами подходят к столу и выбирают себе блюда и напитки. А банкет – это коллективный обед или ужин, когда все сидят за столами.
Я правильно понимаю, что мне можно вообще не беспокоится о банкете?
Да, все верно. Самое главное – согласовать меню, тайминг и внести оплату. После этого все хлопоты по проведению банкета мы берем на себя.
А еды точно хватит?
При согласовании меню мы всегда обращаем внимание на выход в граммах на человека и какое количество алкогольных напитков будет на мероприятии. Наши рекомендации: недолгий по продолжительности фуршет (1-2 часа)– до 500 гр на человека, полноценный фуршет (3-4 часа) – 800-1000 гр, банкет (5-6 часов) – 1200-1500 гр на человека.
Можно ли согласовать декор стола с нашим дизайнером?
Да, конечно. У нас уже есть разработанные коллекции декора, которые можно использовать при декоре стола. Но если у вас есть какие-то задумки – мы можем их обсудить с вашим дизайнером.
Нам доверяют
Видео-отзывы наших клиентов
